野山椒牛肉
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深夜食堂里,不能没有它!

2 | 准备好鸡蛋 2 颗,喜欢吃的辣椒酱,这里准备了野山椒牛肉酱和剁椒酱。 3 | 烧热锅倒油,倒入鸡蛋液翻炒,待半熟倒入准备好的面条(鸡蛋全熟后不容易包裹面...

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特色私房菜:野山椒牛肉,做法简单易学

准备好材料:牛肉、盐、老抽、生抽、蚝油、鸡蛋、生粉、姜、蒜、泡野山椒、郫县豆瓣酱、白糖、鸡精、味精 1:牛肉洗净斜刀切片、姜切丝、葱切断备用。 2:将切片的...

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